Как сделать кляр для отбивных с сыром


Как сделать кляр для отбивных с сыром
Как сделать кляр для отбивных с сыром


Как сделать кляр для отбивных с сыром
Сообщение

Куриные отбивные с сыром

24 Ноя 2009 5:26

Распечатать сообщение Курочку едим с удовольствием , но всегда хочется разнообразить её приготовление . Smile
На днях приготовила сочные отбивные с сыром и хочу угостить вас ! Wink
Фото

Нам понадобится :
1 крупная куриная грудка ( у меня 500 гр ) (филе куриной грудки )
2 яйца
2-3 стол. ложки майонеза
2-3 стол. ложки муки
100-150 гр тёртого сыра
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки
Филе порезать на порции ...можете ещё поменьше кусочки сделать.

Отбить , посолить и поперчить

Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль (немного , т.к. майонез уже солёный ) , перец , укроп , добавить муку и хорошо всё размешать . Тесто по консистенции должно быть как на оладьи ( может уйти больше указанного количества муки )


Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной ( я просто ложкой ложила и размазывала )

Выложить на разогретую сковороду с маслом этой же стороной вниз .

Сверху на отбивную выложить горсточку сыра

и ложкой налить кляр так, чтобы сыр полностью оказался внутри - под кляром , так же размазывая ложкой .

Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Можете после переворачивания убавить огонь и накрыть крышкой .


Нам очень понравилась курочка в таком исполнении , поэтому в другой раз я удвоила порцию . Вкусная как в горячем виде, так и в холодном . nyam2

Надеюсь, что вам тоже понравится ! girl_bye
Приятного аппетита ! Romashki

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 7:26

Распечатать сообщение Ммм... Как же безумно вкусно выглядит твоя курочка, Танечка! nyam2Ооочень захотелось попробовать! Супер! good

=Татьянка=

Татьяна


28 лет
Красноярск


=Татьянка=Мои рецепты

 

24 Ноя 2009 7:46

Распечатать сообщение =Татьянка= писал(а): Ммм... Как же безумно вкусно выглядит твоя курочка, Танечка! Ооочень захотелось попробовать! Супер!
Аааа, раздразнила на ночь глядя ..... girl_hahagirl_hahagirl_haha
Хотя это у нас ночь , а у вас....
Так что , Танюша , с утречка на кухню и ....вкусняшка мужу обеспечена ! good2

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 9:39

Распечатать сообщение Ой, Танюша girl_bye, какая вкуснота! Ты как всегда на высоте
А у нас такие морозы...Брр wacko1 ! Так что твое каллорийное чудо в самый раз good2 !

Марнюня

Мария

Сибирь


МарнюняМои рецепты

 

24 Ноя 2009 11:17

Распечатать сообщение ИвановнаУра Yahoo!Yahoo!Yahoo!Танюша новый рецептик принесла nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2
Танюшенька курочку обожаю, а по твоему рецептику вдвойне. nyam2nyam2nyam2nyam2Такая вкусняшка wacko1wacko1wacko1

Надин

Надежда


35 лет
г. Барнаул


НадинМои рецепты

 

24 Ноя 2009 12:59

Распечатать сообщение Я часто делаю что-то подобное, только филе обмакиваю в яйцо, а затем в панирочные сухари.
В следующий раз попробую сыром - уверена, что с сыром ещё вкуснее (и калорийнее sad)

Этника

Олеся

Самара


ЭтникаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 14:16

Распечатать сообщение Танюша отбивнушки супер!!!! good2good2good2good2good2
Сегодня же и сделаю!!! RoseRoseRoseRoseRose
Жди с отчетом!!!! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Katrin03

Людмила

Украина


Katrin03Мои рецепты

 

24 Ноя 2009 15:34

Распечатать сообщение Ивановна
Танечка, вкуснятина какая!!! nyam2nyam2nyam2nyam2СПАСИБО! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Имбирь

Ольга

Сибирь


ИмбирьМои рецепты

 

24 Ноя 2009 16:02

Распечатать сообщение Марнюня писал(а): , какая вкуснота! Ты как всегда на высоте
Мариечка ! Спасибо, что заглянула ! friendsgirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
Марнюня писал(а): А у нас такие морозы...Брр ! Так что твое каллорийное чудо в самый раз !
А мы уже забыли , что такое мороз и как он за нос щиплет . girl_haha
Так что забегай , я чаёк поставлю....отогреешься ! Drinks or Beer
Надин писал(а): курочку обожаю, а по твоему рецептику вдвойне. Такая вкусняшка
Тогда порадуй себя и мужа любимого . WinkYahoo!
Надюша ! Всегда радать видеть тебя ! friendsgirl_in_lovegive_heart
Этника писал(а): Я часто делаю что-то подобное, только филе обмакиваю в яйцо, а затем в панирочные сухари.
И я так раньше делала . SmileНо здесь можно и готовые запанированные купить . Теперь так попробовала-оооочень понравилось ! nyam2
Этника писал(а): - уверена, что с сыром ещё вкуснее (и калорийнее )
Это правда ....и насчёт вкуса, и насчёт калорий ! good2Но нам терять уже нечего ... girl_hahagirl_hahagirl_haha
Этника писал(а): В следующий раз попробую сыром
Олесенька ! Попробуй ! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Katrin03 писал(а): отбивнушки супер!!!!
Yahoo!Yahoo!Yahoo!
Katrin03 писал(а): Сегодня же и сделаю!!!
Жди с отчетом!!!!
Жду , Людочка ! girl_in_lovegirl_in_love
А вам обильного слюноотделения во время их поедания. Wink
Имбирь писал(а): Танечка, вкуснятина какая!!!
Оленька ! Рада, что тебе понравились ! girl_clapinggirl_clapinggirl_clapingЯ вчера , прежде чем выставить этот рецепт , в первую очередь в твоих рецептиках пробежалась . Тааааакое разнообразие , но с кляром не увидела . unknownИли просмотрела ?

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 17:33

Распечатать сообщение Ивановна писал(а): Или просмотрела ?
Танечка, у меня такого рецепта нету. WinkВыглядит оооочень аппетитно! nyam2nyam2nyam2Сижу и любуюсь! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Имбирь

Ольга

Сибирь


ИмбирьМои рецепты

 

24 Ноя 2009 17:50

Распечатать сообщение Имбирь писал(а): Выглядит оооочень аппетитно! Сижу и любуюсь!
Было бы ещё аппетитнее, если бы оформила как надо . Wink
Когда делаю заглавное фото , то вспоминаю тебя : у тебя всегда такие фоточки красивые ... для декорации цветочки, бусики , игрушечки. good2
А я тарелку (особенно вторые блюда ) БУХ на стол и скорей щёлкать . girl_hahagirl_hahagirl_haha
Надо учиться декорировать ! Wink

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 17:57

Распечатать сообщение Ивановна писал(а): А я тарелку (особенно вторые блюда ) БУХ на стол и скорей щёлкать .
Надо учиться декорировать
Тоже и я, а у Оли так все красиво. girl_clapinggirl_claping

Katrin03

Людмила

Украина


Katrin03Мои рецепты

 

24 Ноя 2009 18:01

Распечатать сообщение Katrin03 писал(а): Тоже и я, а у Оли так все красиво
Людочка ! Значит вместе будем учиться ! friendsgirl_hahagirl_hahagirl_haha
А я думала ты на кухне ! unknown

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

Re: Куриные отбивные с сыром.

24 Ноя 2009 18:41

Распечатать сообщение Ивановна писал(а): На днях приготовила сочные отбивные с сыром и хочу угостить вас ! Wink
nyam2У нас в школе раньше такие давали! girl_in_loveНу, не точь-в-точь, но что-то похожее! give_heartИ Вы абсолютно правы, отбивные были очень сочными и вкусными! good2nyam2Всегда интересно было рецепт узнать... EmbarassedИ тут, как на блюдечке, рецепт на форум выставили! Yahoo!wink3Спасибо большое! give_heartkiss

Разик

Разия


20 лет
Казахстан


РазикМои рецепты

 

24 Ноя 2009 21:17

Распечатать сообщение Разик писал(а): У нас в школе раньше такие давали!
А теперь не дают ? sadЖаль ! unknown
Разик писал(а): Всегда интересно было рецепт узнать... И тут, как на блюдечке, рецепт на форум выставили!
Разиюшка ! Теперь и сама можешь угоститься , и своих попотчевать ! friendsWink

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

24 Ноя 2009 23:15

Распечатать сообщение Танюша, отбивнушки классные какие!!! good2good2good2
У меня братишка очень любит куриную грудку. Он сейчас далеко от нас живет, так ему как не позвонишь, что кушать готовил - грудки жарил praisingНадо ему рецептик этот подогнать, вроде не очень заморочливый, а все ж разнообразие какое-то будет! girl_claping
Ну, и себя, конечно, непременно побалую - а как же! Я курочку тоже оочень уважаю! nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2
Спасибо тебе за классный рецептик, Танечка!!! air_kissgive_heartRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Мульяна

Наташка


41 год
Донбасс


МульянаМои рецепты

 

25 Ноя 2009 0:26

Распечатать сообщение Ивановна, для моей дочи-сыроежки это просто подарок! Спасибо огромное good2good2good2good2good2good2good2good2good2
Ивановна писал(а): А я тарелку (особенно вторые блюда ) БУХ на стол и скорей щёлкать
вот и я так же Embarassed
Ивановна писал(а): Надо учиться декорировать !
у меня это не получится, пока я буду раздумывать о декорациях, то щелкать уже нечего будет girl_hahaили это нужно делать глубокой ночью girl_haha

Тетя Таня


52 года
Одесса


Тетя ТаняМои рецепты

 

25 Ноя 2009 1:08

Распечатать сообщение Ивановна
Татьяночка Ивановна, спасибо за идею! Yahoo!А я сыр вечно в кляр пихаю и он зараза у меня прилипает к сковородке! girl_hahaА ты вон как здорово все придумала! praisingВоспользуюсь обязательно friends
give_heartgirl_in_loveRomashkiRomashkiRomashki

Ириshа

Ирина

Красноярск


ИриshаМои рецепты

 

25 Ноя 2009 3:10

Распечатать сообщение Мульяна писал(а): Надо ему рецептик этот подогнать, вроде не очень заморочливый, а все ж разнообразие какое-то будет!
Ну разве что в кляре может немножко пальцы замараешь girl_haha, но это не смертельно . WinkЗато потом насладится. Муж кстати на работу на следующий день холодными берёт и очень доволен ! nyam2
Мульяна писал(а): Спасибо тебе за классный рецептик
Наташенька ! На здоровье ! RomashkiRomashkiRomashki
P.S.Всё хочу спросить тебя ...кто это на аватарке , доча ?
Тетя Таня писал(а): , для моей дочи-сыроежки это просто подарок!
Танюш! Так чего медлишь ? Иди дари ! girl_hahagirl_hahagirl_haha
Тетя Таня писал(а): , пока я буду раздумывать о декорациях, то щелкать уже нечего будет или это нужно делать глубокой ночью
girl_hahagirl_hahagirl_hahaМне в этом отношении повезло больше : я одна дома и фотаю, пока муж на работе.
Ириshа писал(а): А я сыр вечно в кляр пихаю и он зараза у меня прилипает к сковородке!
Ой, Ириш , я ведь тоже хотела вначале так сделать , но передумала . И хорошо , а то бы чертыхалась . girl_haha
Ириshа писал(а): Воспользуюсь обязательно
Молодец ! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Сегодня целый день пыталась к тебе в гости зайти с подсолнушком, но радикал , зараза, не работал . И сейчас не работает, так что буду в альбом загружать . Не хотелось бы его переполнять , но ради такого случая придётся . friendsgive_heartRomashki

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

25 Ноя 2009 14:43

Распечатать сообщение Ивановна
Да girl_hahaТеперь всякие "изыски" подают! girl_in_loveВсякие "Цезари", рыбу! nyam2Вобщем, все изменилось! girl_hahaYahoo!

Разик

Разия


20 лет
Казахстан


РазикМои рецепты

 

25 Ноя 2009 15:27

Распечатать сообщение Разик писал(а): Ивановна
Да Теперь всякие "изыски" подают! Всякие "Цезари", рыбу! Вобщем, все изменилось!
И это в школе ? wacko1
Разик ! А вообще как сейчас питание в школе организовано ?
Помнится в 90-х годах было организовано горячее питание в школьных столовых . good2Мы собирали деньги с детей на весь месяц , а потом в тетрадочках вели учёт . Немного волокитно было (все эти перерасчёты) , но зато знали , что дети сыты и их мозги могут работать в полную силу . girl_haha

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

26 Ноя 2009 0:08

Распечатать сообщение Танюш, какое счастье, что я уже поужинала, а то бы слюной изошла!!! Так аппетитно выглядит!!! Обязательно попробую, но боюсь мне сразу тройную дозу делать прийдется, чтоб всем хватило good. Спасибо за замечательный рецепт.

MMM_Galyna

Галина


58 лет
Украина, Бровары


MMM_GalynaМои рецепты

 

26 Ноя 2009 2:48

Распечатать сообщение MMM_Galyna писал(а): Танюш, какое счастье, что я уже поужинала, а то бы слюной изошла!!!
girl_hahagirl_hahagirl_haha
MMM_Galyna писал(а): Обязательно попробую, но боюсь мне сразу тройную дозу делать прийдется, чтоб всем хватило . Спасибо за замечательный рецепт.
На здоровье, Галечка ! RomashkiRomashkiRomashki

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

26 Ноя 2009 20:24

Распечатать сообщение Ивановна писал(а): И это в школе ? wacko1
Вот-вот! girl_in_loveУ нас в школе, мы сами заказываем, ну дается выбор, и мы ставим галочку напротив! girl_byeОбед состоит из первого, второго и салата, но не все заказывают "по полной программе"! WinkКонечно, мы не всегда обедаем рыбой (и тому подобное), но тоже очень-очень вкусно! nyam2Прямо, как домашняя! air_kissОчень часто я пыталась испробовать приготовить школьную еду дома, импровизировав! Yahoo!Вроде получается... SmileНо сам факт, что в школе так вкусно, что я хочу этим и дома питаться, все показывает! wink3А на завтрак можно кашу, йогурт или дежурный талончик. У нас, в основном, все дежурные берут, т.к. там обычно всегда или вкусная выпечка, или горячий бутерброд! girl_in_lovenyam2Так что, школа у нас ну очень хорошая! good2Это, потому что частная... А вот, в других, как кормят, я не знаю... Embarassed
P.S. Забыла про полдник! girl_hahaМы тоже заказываем! SmileИли фрукты, или печенье, зефир, творожок, йогурт и т.д., но это тоже все дежурное! Потому что, если заказывать заранее, то обычно дают что-то типа торта или пирожного! nyam2Или булочки, рулета и прочей вкуснятины! nyam2good2
Ивановна писал(а): Помнится в 90-х годах было организовано горячее питание в школьных столовых . good2Мы собирали деньги с детей на весь месяц , а потом в тетрадочках вели учёт . Немного волокитно было (все эти перерасчёты) , но зато знали , что дети сыты и их мозги могут работать в полную силу . girl_haha
SmileSmileSmile
У нас для этих целей, в школе бухгалтера! girl_in_loveМожно сразу заранее заплатить за месяц или каждый раз бегать с мелочью, что очень неудобно! Но среднее и старшее звенья предпочитают с мелочью бегать, чтобы сразу заплатить за талон и уйти, а то если заранее, то нужно подождать, пока тебя найдут в списке, запишут сколько ты потратил... Так что, все предпочитают с мелочью, но по-быстрому! wink3Вот так вот! girl_in_love
Что-то многовато получилось... EmbarassedИ от темы немного отвлеклись, но могу для поддержания темы "отбивных" сказать, что обязательно их приготовлю! girl_hahawink3Потому что уже какой день на них облизываюсь! wacko1

Разик

Разия


20 лет
Казахстан


РазикМои рецепты

 

27 Ноя 2009 5:57

Распечатать сообщение Разик писал(а): Так что, школа у нас ну очень хорошая! Это, потому что частная... А вот, в других, как кормят, я не знаю...
Здорово !!!!!! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
А вот в наше время частных школ не было sadи образование давалось всем одинаковое , хотя уровень развития у детей разный .
Молодцы твои родители , что отдали ( зачислили, оформили ...даже не знаю как сказать unknown) тебя в такую школу ! girl_in_love
Ты девочка очень умная , грамотная , ясно и чётко выражаешь свою мысль !
Разиюшка ! Очень приятно читать твои сообщения !!!!!!! girl_in_loveSmile
Разик писал(а): обязательно их приготовлю! Потому что уже какой день на них облизываюсь!
Yahoo!Yahoo!Yahoo!
Спасибо большое за подробное описание современного школьного "Общепита". (girl_haha) RomashkiRomashkiRomashki

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic21170.html



Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Как сделать кляр для отбивных с сыром

Похожие новости: